Шоколадное печенье с маршмеллоу рецепт

Время подготовки: 15 минут
Готовится в течение: 50 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 8

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 3 больших яйца
  • ¼ чайной ложки соды
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • ¾ чайной ложки поваренной соли
  • 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
  • ½ стакана (1 пачка) несоленого сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 1 ½ стакана мини-маршмеллоу
  • 1 ½ стакана муки общего назначения
  • 600гр. измельченного полусладкого шоколада

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Разогрейте духовку до 180°С. В миске для смешивания смешайте муку, соль, разрыхлитель и соду, и отложите. В миске, предназначенной для использования в микроволновой печи, смешайте масло и половину шоколада, разогрейте в микроволновой печи при высокой температуре, помешивая каждые 30 секунд, до расплавления, слегка охладите, добавьте сахар, яйца и ваниль, и смешайте до получения однородной массы. Медленно добавьте смесь с мукой до получения равномерной массы, добавьте смеси и охлаждать в течение 15 минут.
  2. На 2 противня, выстеленных пергаментом, выложите по 1 столовой ложке теста на расстоянии 5см. и выпекайте в течение 12-15 минут. Поместите на решетку и охладите. Подавайте к столу.




Поля, помеченные символом *, обязательны для заполнения.