Маршмеллоу и сладкий картофель рецепт

Время подготовки: 5 минут
Готовится в течение: 40 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 12

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Корица
  • Мускатный орех
  • 1 ¼ чашки маргарина
  • 1 ¼ чашки коричневого сахара
  • 3 чашки мини маршмеллоу (разделенных на кусочки)
  • 1,5кг. сладкого картофеля (разделенного на четыре равные части)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200°С. Варите картофель в кастрюле с кипящей водой в течение 15 минут, просушите, остудите и снимите с него кожицу. В сотейнике на среднем огне перемешайте и нагрейте маргарин, коричневый сахар, 2 чашки маршмеллоу, корицу и мускатный орех до тех пор, пока не растает маршмеллоу. Положите картофель в соус из маршмеллоу, растолките примерно половину до состояния пюре, а остальные картофелины поломайте на маленькие кусочки (кусочки размером на один укус), после чего, поместите все в смазанный маслом противень размером 23х33см.
  2. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут, достаньте из духовки, перемешайте с оставшимися маршмеллоу, поставьте обратно в духовку и выпекайте до появления корочки золотисто-коричневого цвета. Подавайте к столу.




Поля, помеченные символом *, обязательны для заполнения.